Ini Dia Kelebihan dan Kekurangan Konsumsi Makanan Pedas

Ini DiaKelebihan dan Kekurangan Konsumsi Makanan PedasDi Indonesia, banyak masyarakat yang menyukai makanan pedas. Ini dikarenakan Indonesia merupakan negara yang menghasilkan berbagai macam cabai yang memiliki rasa pedas yang berbeda tiap jenisnya. Makanan yang memiliki cita rasa pedas memang sering diserbu oleh orang, terutama bagi mereka yang suka pedas dan penasaran akan rasanya. Cabai memiliki rasa yang pedas di mulut karena mengandung enzim capcaisin, sehingga apabila dikonsumsi maka akan menimbulkan rasa pedas, panas, dan perasaan terbakar pada mulut. Dalam dunia kesehatan, ternyata cabai ini memiliki beberapa manfaat dan bahaya bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa kelebihan dan kekurangan mengonsumsi makanan pedas bagi kesehatan tubuh:
Ini Dia Kelebihan dan Kekurangan Konsumsi Makanan Pedas
Manfaat konsumsi cabai bagi kesehatan tubuh:
  1. Mengonsumsi cabai ternyata dapat membantu mengatasi flu atau pilek pada tubuh. Flu dan pilek memang sangat mengganggu karena menyumbat saluran pernapasan kita. Penyakit yang satu ini biasanya dengan mudah menghampiri tubuh kita pada saat musim penghujan atau pergantian musim. Namun ternyata dengan mengonsumsi makanan pedas yang mengandung cabai, maka pilek anda akan cepat sembuh. Ini karena kandungan vitamin A dan vitamin C pada cabai yang akan meredakan flu. Selain itu, terdapat juga antibakteri sehingga kuman atau bakteri pilek akan hilang ketika kita mengonsumsi cabai atau makanan pedas.
  2. Mengonsumsi cabai ternyata dapat meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Pada saat mengonsumsi makanan yang pedas, tubuh kita lama kelamaan akan menjadi panas dan terasa terbakar. Hal inilah yang akan membuat metabolisme dalam tubuh akan berjalan menjadi lebih cepat. Setelah mengonsumsi makanan pedas, badan akan menjadi berkeringat sehingga mengonsumsi cabai dapat membuat berat badan menjadi ideal.
  3. Dapat menambah nafsu makan. Makan makanan yang pedas juga dapat menambah nafsu makan. Apakah anda pernah mendengar istilah tobat sambel? Ini sama seperti kita memakan sambal, setelah merasa pedas tentu kita ingin berhenti untuk mengonsumsi cabai. Akan tetapi setelah pedas mereda, kita akan kembali mengonsumsi cabai lagi. Dengan mengonsumsi makanan pedas, maka kita tidak akan bermasalah dengan nafsu makan kita.
  4. Sebagai pencahar alami untuk tubuh. Sering kali kita mendengar atau mengalami sesaat setelah mengonsumsi cabai, maka perut kita akan terasa mulas dan ingin buang air besar. Ini karena cabai mengandung capsaicin yang akan bereaksi pada perut sehingga memicu pergerakan pada usus besar. Inilah yang membuat cabai bisa menjadi obat pelancar buang air besar secara alami.
  5. Mengonsumsi cabai secara rutin ternyata dapat menyehatkan jantung. Mengonsumsi makanan pedas secara rutin ternyata dapat mencegah kita dari serangan jantung dan juga stroke. Ini dikarenakan pada cabai mengandung enzim capsaicin yang bersifat anti inflamasi. Sifat anti inflamasi inilah yang dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Selain itu, capsaicin juga dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah sehingga peredaran darah akan lebih lancar.

Kelemahan cabai:
  1. Mengonsumsi cabai secara berlebihan juga ternyata tidak baik untuk kesehatan tubuh. Salah satunya adalah dapat mengurangi kepekaan indra pengecap yakni lidah. Apabila anda mengonsumsi makanan pedas berlebihan setiap hari, maka lidah anda akan menjadi kurang peka terhadap suatu rasa pada masakan.
  2. Mengonsumsi cabai berlebihan juga dapat berpengaruh pada lambung. Makanan yang mengandung cabai terlalu banyak dan terdapat asam akan merusak dinding lambung. Namun hal tersebut dapat dicegah dengan menghindari dari rasa asam.
  3. Mengonsumsi makanan pedas berlebihan dapat mengakibatkan berat badan menjadi turun drastis. Bagi anda yang berat badannya kurang, tidak disarankan untuk mengonsumsi makanan pedas berlebihan karena akan membuat berat badan anda semakin turun.
  4. Terlalu sering menyantap cabai juga dapat mengakibatkan tukak lambung. Penyakit ini dapat muncul apabila anda terlalu sering mengonsumsi cabai setiap hari. Gejala dari penyakit ini antara lain: perut terasa mual, terbakar, dan bisa muntah-muntah.
  5. Dapat mengakibatkan penyakit maag akut. Bagi anda yang terkena maag, ada baiknya untuk tidak terlalu sering mengonsumsi makanan pedas karena akan membuat penyakit maag anda semakin parah.
Baca juga:
Itulah kelebihan dan kekurangan mengonsumsi cabai bagi kesehatan tubuh. Mengonsumsi cabai memang boleh, namun ada baiknya jangan berlebihan karena dapat mengakibatkan penyakit.

Subscribe to receive free email updates: